穿越九零被抱错后 第321节(2 / 3)
文静道,“以后还请汤总多多指教。”
她说的普通话不标准,一张嘴就是港普,汤凤听得出来,“高经理不是本地人啊。”
嘉鱼道,“她是从港城请过来的。”
汤凤睁大眼睛,不得了啊,小鱼老板这是从港城请了厉害人物过来了。这下子可要郑重一点了,可不能让人觉得自己公司没管好。
看汤凤严阵以待的样子,嘉鱼就知道请高文静还真的请对了,港城人才的身份在这年头还是很能唬人的。只能说这年头某些固有印象的影响太大了。
接下来双方谈话,汤凤也显得专业起来,努力让自己像个老板样子,然后说自己在外面学习的经验。
汤凤这次主要收获就是学到了那些店面支付的方式。
这些连锁早餐店以一种塑料货币来代替人民币。这样拿着塑料货币去各个窗口拿早餐的时候,就方便很多了。不需要排队在一个收银台点单。
另外还有一种叫做收银机的机器,可以更好地管理收银问题。收多少钱,找多少钱出去,机器都有显示。
“我这次就是想和你商量呢。看看是不是要买这种那机器。就是机器价格有些贵。”
嘉鱼道,“当然要买,现在分店越来越多了,是应该买这个。收钱的速度快了,也能让大家早点吃上饭,不用饿肚子排队。”
客户体验也是很重要的。
嘉鱼又道,“那个塑料硬币也可以用,一定要定制专用款,以免仿冒。而且我们还可以搞活动,每个月提前出售这种专用硬币,大家买的多,我们就多送硬币,相当于做活动了。”
汤凤听得连连点头。
高文静在旁边做好谈话记录,后面这些事情她肯定都要替嘉鱼跟进的。
嘉鱼又提起了开分店的事情,现在公司管理方面已经完善了,之前开的分店也都消化完毕,可以进行扩张了。
本来嘉鱼想要搞那种冷藏运输车的,但是这个时候的交通可不像未来啊,很多地方连高速都没有。路上太耽误了。所以嘉鱼觉得还是控制原材料的要求。由公司在不同的城市选好原材料供货商,让当地送货。然后各个分店自己加工。为了保证规范问题,前期也是先开一家直营店将名气做起来,在当地可以安排自己区域经理进行统一门店管理,最后再进行加盟招商。
嘉鱼侃侃而谈,让旁边的高文静看得一愣一愣的。
嘉鱼和汤凤这么一谈,今年的扩张计划基本定下来了。除了报纸和电视广告投放,就是安排人去选开店地址。去当地做市场调研。
这些工作可比之前都要规范多了。之前汤凤选店面都是自己亲自去的,哪里还搞市场调研啊。不过她是江市人,自然知道哪里生意好做,去了外地,还真的要先调查一番。
只不过这样一来,公司的组织架构又要发生改变,要增加部门,增加人员了。
但是有了这专门的部门负责这些事情,工作也更加有条理了。
汤凤心中对未来发展进一步明确,心情轻松道,“小鱼老板,咱们今天这个小会可真是收获颇丰啊。今天就在这里吃饭吧,我请客,也让高经理尝尝咱们店里的口味。”
高文静吃到了店里的馄饨之后,就知道小老板这个投资是多么的好。
汤凤很快就开始实施这些计划了。采购机器还需要时间运输回来,至于塑料硬币,最后决定让高文静去港城跑一趟,去那边专门定制一套塑料硬币回来。
这样一来也就防止被人仿冒了。
才上任就接到了重要任务,还能顺便回去探亲,高文静斗志高昂,立马就收拾行李出发了。
嘉鱼规划餐饮公司生意的时候,零食厂也终于开始正式开工生产产品。
首先出来的就是糖果。这会儿小朋友普遍喜欢吃糖,糖类好销售。
暂时也没着急大搞广告,而是先按照原有的销路进行铺货。许卫风经历金融风暴之后就很谨慎,认为凡事都要一步步的来。先用糖果打开市场,然后用核心产品一步步的抢占市场 。
嘉鱼吃了新出的糖果,还拿去学校给同学分,也算是做了个宣传。
糖果当然好吃啦,但是糖果这种东西再好吃也就那几个味道,还是要吸引人。哪怕港商投资的食品厂在铺货上面容易,但是想要卖火爆,也要消费者买单才行。
虽然许卫风觉得后面还有核心产品会推出,但是嘉鱼觉得按照许卫风这种稳步前进的调调,不够劲儿。她做生意讲究就喜欢开门红。
于是也帮着出谋划策。
嘉鱼发现糖果包装非常好,色彩明亮,这种纸包装很容易得到小朋友的喜欢,因为可以收藏。
但是其实还可以进一步引导小朋友收藏这个。
“我们可以用好看的玻璃瓶装一瓶糖果。出一个广告,教人将这种糖纸做成星星或者千纸鹤的造型。还可以出一些手工小册子,做成各种工艺品。”
有时候零食就是要吃出与众不同来。
许卫风也是聪明人,
↑返回顶部↑