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第64章(2 / 4)

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,鲜亮的红油裹着翠绿雪白的萝卜干,几种颜色交织在一起,如同一副春天生机勃勃的画,好看得紧。

&esp;&esp;丰盛的八宝酱菜更是色泽浓厚深重,酱色将八样食材覆盖住,鲜甜醇厚的酱香味扑鼻而来。

&esp;&esp;七岁的邝栋栋看到这些亮晶晶的各式酱菜,不由得发出真心实意的赞叹。

&esp;&esp;光看外观和颜色,就值得称赞。

&esp;&esp;看他跟个小大人似的,脸上高兴得点评起来,邝家明不由打趣道:“就你话多,快尝尝,吃起来有看起来那么好吃吗?”

&esp;&esp;这些酱菜好看是好看,不知道味道如何。

&esp;&esp;邝家明没抱多少期待,毕竟是一个偏远地方的下洼乡酱菜厂生产的,这家酱菜厂名不见经传,肯定不如首都那几家老牌酱园子的酱菜出名好吃。

&esp;&esp;他正这样想着,年纪小的小侄子邝栋栋已经等不及了,直接站起来,加了一口八宝酱菜放入嘴里。

&esp;&esp;邝栋栋咂摸咂摸滋味,眼神立时亮了。

&esp;&esp;这一大口酱菜鲜甜微辣,辣度只是提香用,哪怕他这样的小朋友都能轻松接受。

&esp;&esp;那甜滋滋入口的滋味,配合酱菜里面小黄瓜的爽脆、地环的入味、瓜子仁的馥香、长豆角的脆嫩吸汁,好吃得不得了。

&esp;&esp;邝栋栋立刻就脱口而出,爽快地给出了答案。

&esp;&esp;“好吃!”

&esp;&esp;看他一下子吃下这么大一口酱菜,邝老教授担心地连忙给他盛了一碗面条,“快吃根面条压压,别齁着。”

&esp;&esp;现在市面上的酱菜都咸的发齁,每次就馒头白粥时,夹上一点点就够。

&esp;&esp;哪有像邝栋栋小朋友这样一口吃个大口的?

&esp;&esp;邝家明也拍拍他的脑袋,哭笑不得:“傻不傻啊你?快喝口面条汤。”

&esp;&esp;两人都着急。

&esp;&esp;没想到,年纪最小的邝栋栋把头摇成了拨浪鼓,满脸意气风发地回答:“小叔,你不懂,这个酱菜一点也不咸。”

&esp;&esp;他还孝顺地让邝老教授尝,“爷爷,你快尝尝,可好吃了。”

&esp;&esp;邝栋栋的话,让两人同时好奇。

&esp;&esp;邝家明双手利落地盛了两大碗面条,依次放在邝老教授和自己面前。

&esp;&esp;他连炸酱卤子也不放了,直接也夹上一筷子刚刚邝栋栋尝的八宝酱菜,尝上一尝。

&esp;&esp;只见,鲜甜脆嫩的八宝酱菜一入口,浓郁诱人的风味就让邝家明扬起了眉毛,再多尝上几口,好吃开胃的滋味让他更加欲罢不能。

&esp;&esp;果真是一点都不过分齁咸,滋味调配得刚刚好。

&esp;&esp;就上一口清水面,更是相得益彰,滋味绝佳。

&esp;&esp;就连邝老教授尝后也称赞一声,“这酱菜真是不错。”

&esp;&esp;邝家明越发不信邪,分别又尝了另外两种小黄瓜酱菜和凉拌萝卜干小咸菜,意外地发现这两种酱菜也都好吃。

&esp;&esp;三种酱菜不同的风味,或鲜甜微辣,或酱香醇厚,或脆爽清口。

&esp;&esp;但无一例外都美味极了。

&esp;&esp;这竟然出自一个小小的下洼乡酱菜厂?

&esp;&esp;邝家明惊诧地拿起罐头瓶端详,眉毛飞到了头发里。

&esp;&esp;这么好吃的酱菜,配上一大碗清水面,连汤带面呼噜呼噜一起喝完,全身都舒坦不已。

&esp;&esp;邝栋栋又拌上一碗炸酱面,浓厚喷香的炸酱和清脆爽口的小黄瓜酱菜相遇,好吃到让他情不自禁想吃第二碗的地步。

&esp;&esp;邝老教授和邝家明连忙联手阻止了他,生怕他吃多了,小孩子肠胃弱不消化。

&esp;&esp;邝栋栋依依不舍地看着他们把自己的碗拿走,对面前的酱菜仍然爱不释手。

&esp;&esp;“爷爷,这么好吃的酱菜为什么我以前没吃到啊?”

&esp;&esp;这个问题,干完第三碗面条的邝家明也想问。

&esp;&esp;“可惜了,这么好吃的酱菜不出名,我敢打包票比首都的几家大酱菜厂卖的酱菜还好吃!”

&esp;&esp;邝老教授也吃得舒服,难得有滋味这么好又不齁咸的酱菜对脾胃。

&esp;&esp;对喜欢清淡的老年人来说,也极为合适。

&esp;&esp

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